葡萄酒生产国排行榜(第一不是法国)凯发天生赢家【颠覆认知】全球十大
发布日期:2024-08-04 15:30:07来源:K8凯发国际浏览量:次
在国内◆•☆,说起红酒□●=▽-◇,必先想到法国-☆△◆。说到法国红酒▼-,首先想到的是波尔多☆○■。但在法国-▪,勃艮第才是葡萄酒界的一哥•••。如果用富贵来形容这两个产区的话◇□□▲,则波尔多是◁=…▲◇▲“富◇▲“△★○☆,靠出色的商业营销闻名于世◇•◁★▼□。而勃艮第则是◁▪▼☆“贵★▪•…■”▽▽▲▽□•,代表着法国上流社会的品味◆=◁◁★-。
2017年产量☆•=-•◇:11=◇★.8亿升2016年产量□◆△●:9▷○△…●◆.4亿升代表产区◆□★▼:门多萨代表葡萄品种…◁△★■□:马尔贝克
2017年产量▽▲:13▷▲◇.7亿升2016年产量•☆●☆:13亿升代表产区◇□◆-☆:南澳代表葡萄品种…▽◆▽▼▽:西拉
1892年凯发天生赢家□●▪◆☆,张裕公司(Changyu Company)在创建之初•■▽…,从欧洲引进了124个酿酒葡萄品种◁◇■▷☆,经过多年嫁接改良▼△▲…,选育出了一种优质而独具地域特点的酿酒葡萄——蛇龙珠▷=□-○。现在=▼,蛇龙珠是迄今惟一被国际认可的中国培育的酿酒葡萄品种★=●◇,意大利葡萄酒评论家伊安·达加塔(Ian DAganta)就曾称赞中国的蛇龙珠葡萄酒比智利的佳美娜更好◁□▽•,因为它没有智利佳美娜那种令人不适的青草味□-。
在古代▽□★=☆□,我国的的葡萄酒大多自西域引进☆=●-▲。直到晚晴张裕公司成立▪▷,我国葡萄酒才正式走上工业化道路•▲。我国幅员辽阔▲■○■▷,葡萄酒产区分布广泛◁▲■-。著名的有张裕的诞生地——山东烟台□-▷◁▪,干红之乡——河北昌黎○▲▲◆☆☆,西北的宁夏贺兰山●▲=、甘肃武威▽◆▼、新疆吐鲁番☆-△,河南境内的黄河故道▽☆◇,和新兴的云贵高原产区•□□▼。
门多萨是阿根廷最大最知名的葡萄酒产区▲●△,产量占据全国的 70% 以上•●▷▷。门多萨最具代表性的葡萄品种当属马尔贝克•…■•△,马尔贝克原产于波尔多产区▪◆▪□,如今是阿根廷▲●=▼□“国宝级★☆▪”葡萄品种●★,在门多萨产区表现最为优异▽★•▽★=。门多萨的马尔贝克果实小★◁•=,果束紧凑★●,能完美的适应当地的气候环境▼●,品质优异○•●。门多萨马尔贝克酿造出来的葡萄酒▼◇●-•,因颜色深浓而被称为▪-•△▪-“黑酒▼◆★◁”▪-■=。
德国是世界上最靠北的葡萄酒产区□△○□,气候寒冷◆■□●,好在有大西洋暖流的影响◁=,使得全年平均气温不会低于9摄氏度▽○○…◇。由于低温●▽□▪▪,德国以种植白葡萄酒为主▽□,出产世界品质最好的雷司令▼▽◆□★。说到德国葡萄酒◆-▽○▼,不得不提的是逐粒精选的TBA级贵腐酒●●…★□,堪称甜酒界的劳斯莱斯••…-△!德国也是世界主要产酒国中□▪△,唯一以甜白著称的▪▪▷☆。
阿根廷是南美最大的产酒国◇◁◇★,葡萄最早由西班牙和意大利移民引入种植▽•…。葡萄酒产区多集中在西部安第斯山脉的山麓地区▪-▼◁。这些葡萄园海拔普遍较高◇□•◆,大约在700至1●▪•☆•,400米之间△•□□◇●,夜间温度普遍偏低●●◁☆,有利于酿出颜色深厚▲•◇-□■、味道浓郁的红葡萄酒▪■▷★。
南非地理位置极为重要▼◆•▼◇,好望角是苏伊士运河开通之前△•◁▲,从大西洋通往印度洋的必经之路★▼■▪。荷兰东印度公司最早在开普建立驿站○○,随着贸易的兴盛◇▼★▼■=,逐渐发展成一个繁荣的商埠△△▽…。
2017年产量◁★○○▲:36■○▲★●.7亿升2016年产量•▼☆=◆:45◇…◆.4亿升代表产区☆=△:勃艮第▷▲□○●、波尔多代表葡萄品种-☆★◆▲▪:黑皮诺◆-◁●、赤霞珠
澳大利亚地广人稀◆•,气候条件非常适宜葡萄的生长▲-▪•▼。阳光充沛的南澳地区是澳大利亚最大的葡萄酒产区■▪△◆,产量占全国的一半的以上▪☆☆。由于气候炎热温差大☆■••…,澳洲红酒的酒精度普遍较高▷○●△……,酒体浓郁◇■△=○◁,很受欢迎◆▲◇○-。澳洲红酒多用于出口•▲◇▲,是世界上最大的红酒出口国▪◇。
法国的葡萄酒历史可追溯至公元前600年左右●•★◇●▼,那时希腊人来到了现在的法国马赛地区…☆▼★◇☆,带来了葡萄藤和葡萄栽培技术☆•▼…。公元前51年★-□●•◆,凯撒征服了高卢地区▲•○,正式的葡萄栽培从此开始-▼…☆◇☆。
开普首任总督里贝克于1655年种下了第一株葡萄★◁□▼=◆,并于1659年2月2日亲自用开普葡萄酿出第一批葡萄酒△●。随后▪○,葡萄的种植在南非大面积展开▽•。南非气候炎热○…□,却有一半以上的面积种植白诗南=○■,在这里白诗南风格表现多样◁◆▼,可以酿造清爽的干白和美味的甜酒◆▪☆●▲。
说到美国红酒☆▪□,就不得不提纳帕谷-◆▼。这里几乎涵盖了美国所有的著名酒款●★•★=,知名度较高的有◇▽▼“啸鹰▼○◆▽-▲”△☆○•、…▷◆“作品一号▲□”●▲☆□=、▽□☆▲•“鹿跃▷★”等▷△•…=。葡萄品种方面▽…▷■▷●,金粉黛(Zinfandel) 是美国加州最具特色的红葡萄品种●★,以至于忘了它其实源自匈牙利-■●=,和意大利的普里米蒂沃属同一个品种◆=。
意大利长期霸占世界葡萄酒产量第一的宝座□◆•□▷•,只有少数年份被法国超越●•。意大利在全球葡萄酒界的统治地位◆…,就好比拜仁慕尼黑之于德甲赛场•◇,不出意外▲=,都是冠军•-▲!如果说法国是红酒界的王者的话▷•■=,那意大利就是无冕之王☆-★-…们才知道的绝密“失身,!
此外△●▷★,意大利还有一批不愿墨守成规的酒庄▷▽○▪■)凯发天生赢家【颠覆认知】全球十大,追求自己的酿酒理念☆▽◁★•。虽然酿出的酒无法被评定为法定产区级别▪…,只能归为地区餐酒▼▪-,但品质却十分出众…•…▽●▼,这类酒被称为超级托斯卡纳-◇,其中的代表就是意大利酒王的西施佳雅□…▽-。
2017年产量□□:32亿升2016年产量=△★△☆-:40亿升代表产区▼…○■▪:里奥哈代表葡萄品种▪▼:胆魄
澳大利亚是新世界葡萄酒产酒国的代表之一★☆…==△,相较于欧洲国家漫长的葡萄酒生产历史◁●▼▼▲◇,澳大利亚的产酒历史则相对要短一些•△,严格来说从19世纪开始才得到发展▽▼★。
西班牙葡萄酒不拘一格◁●▷▽▼☆,被称为旧世界中的新世界◁-…••○。出产很多颇具特色的酒款◁◇,著名的有加强型酒——雪莉酒▼-,以及被称为▲▪•“西班牙香槟○●”的卡瓦酒★△…。
此外▼●,皮诺塔吉是南非的国家标志性品种▪▪▲★,是南非自己培育的☆▷◆▽、让南非骄傲的◇=▷、独特的酿酒葡萄品种■▪★。使用黑皮诺(Pinot Noir)与神索(Cinsault)杂交形成的新品种•◇★▪•■。皮诺塔吉的潜力被不断开发出来◆☆☆○◁,越来越受到世界的关注☆☆。
2017年产量▲▽▼:10▷△▪▪•.8亿升2016年产量◆▼:10-=○=▲◇.5亿升代表产区△▲•◁☆▽:开普代表葡萄品种○■…-:皮诺塔吉★□◇○…、白诗南
2017年产量▽★▼:23▷☆▲★▼.3亿升2016年产量=■■:23○☆◆•▼□.6亿升代表产区■△:纳帕谷代表葡萄品种▪◆○●:金粉黛
美国是世界第四大葡萄酒生产国▼★▲▲,全美50个州都有生产葡萄酒▲…◁▪□葡萄酒生产国排行榜(第一不是法国,而加州生产的葡萄酒占全国总量的90%◆▽-☆□○。美国作为新世界最大的葡萄酒生产国★•▪△…,已有300多年的产酒历史◆•。同时美国还是世界第三大葡萄酒进口国▽◇▼,可见老美的消费能力之强□▼▷。
2017年产量◁▽●•:10★▲■▼◁.9亿升2016年产量○…●★◁◆:11○△△-.4亿升代表产区◆▷▷★:宁夏贺兰山代表葡萄品种▲☆=△•:蛇龙珠
2017年产量••:9◁▽◆○.5亿升2016年产量-★◆:10…●-•.1亿升代表产区○▪○◁☆:中央山谷代表葡萄品种★△■:佳美娜
西班牙拥有超过290万英亩的葡萄园▲●▽,是全世界葡萄种植面积最大的国家=☆▽•▷。由于气候干旱★◆●☆▲▲,需要加大葡萄藤的间距★◆…◇○…,使得葡萄酒的产量只排世界第三•△。
2017年产量▷◁■:42▲▼•-.5亿升2016年产量▪…:50☆•▪=.9亿升代表产区△◆▪:ABBBC代表葡萄品种◆□◆:桑娇维塞
西班牙有4000多年的葡萄酒酿造历史-☆▽■,是旧世界的老牌产酒国=◇=,但常被人忽略▪…○-。除了重视营销外☆▪▼◇▪▷,西班牙人对葡萄酒品质要求不高□▽…☆,使得其漫长的酿酒历史并没有太多的闪光点★=。直到1932年创立了原产地命名制度(Denominación de Origen凯发天生赢家○•,DO)•••,西班牙葡萄酒产业才有了质的飞跃◁△…-。
智利的版图十分狭长•▷●•,东侧濒临太平洋••◇,西部则是海拔7000多米的安第斯山脉○•☆□◆•。葡萄酒产区集中在中部的中央山谷◆▪•▲▪,号称酿酒师的天堂□=。智利原为西班牙殖民地●▪☆,葡萄最早由天主教传教士引入种植▼•▼○=。由于根瘤蚜病★▷◇▽●,在欧洲几乎绝迹的佳美娜(Carmenere)■-•□☆,在智利得以存活-■▽▷■▼,并发扬光大……▲■△◆,智利是目前世界上最大的佳美娜产区△▲◁△△。智利红酒以出口为主△◆,目前和我国签订有自贸协定●●■,双方互免关税○▲=★★=,使得智利酒在国内性价比极高◇△◁□☆!